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　　本報訊 （通訊員費敏蔚記者郭劍烽）“毛蚶”“泥蚶”等生食蚶類是市政府明令禁止生產、銷售和運輸的，卻有人明知故犯，私自生產銷售，造成食客食物中毒。日前，生產和銷售者周某等三人因生產、銷售不符合安全標準的食品罪被判處有期徒刑1年至2年不等。
　　去年8月，市民王女士與朋友到位於平涼路的“長腳海鮮”飯店吃飯，王女士等人點了銀蚶、毛蚶、熗蝦、扇貝等海鮮。其中毛蚶、銀蚶僅用開水燙過就被端上了桌，依稀可見殼內鮮紅色的血肉。就餐當時，一干人舉杯暢飲，次日凌晨開始，王女士等人相繼出現了嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，隨後大部分人被確診為食物中毒。
　　經調查，“長腳海鮮”飯店未取得工商營業執照及餐飲服務許可證，屬無證經營。2011年起，該店從軍工路海鮮市場購入毛蚶、泥蚶等蚶類並經加工後在飯店內出售，同時，還出售熗蝦和醉蝦。根據《上海市生食水產品衛生管理辦法》和2013年實施的《上海市人民政府關於禁止生產經營食品品種的公告》的規定，本市禁止生產、銷售毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類及熗蝦等生食水產品。庭審中，被告人周某坦陳“知道毛蚶、銀蚶是禁止銷售的，但為了賺錢，還是銷售了”。
　　（原標題：私售加工“毛蚶”引發食物中毒）